2011年8月30日 星期二


仙人掌印度料理
電  話: 04-23783710
地  址: 台中市西區存中街22-1
營業時間: am1130~pm1430 / pm1750~pm2130

不對稱的地中海建築設計,白牆上佈置印度風味的裝飾品,運用印度乳酪調味的各種料理,營造濃厚的印度風味。

仙人掌印度料理主要是專賣道地的印度咖哩為主,本店咖裡是以多種道地印度進口的辛香料,以豐富配料搭配,快炒出濃郁的香氣,協調的口感,值得讓客人細細地品嘗出不同的料理。
推薦菜單:
瑪沙拉鯛魚 、烤雞丁咖哩、香料熱奶茶

 

昏鴉老樹

存中街47
(04) 2376-2949
營業時間:11 am-2 pm, 5-9 pm
瀟灑自信的東家-蔡得印先生,自詡為一隻昏鴉,棲息在餐飲界這傳統而古老的行業。雖是烏鴉,卻又特異獨行,餐廳裡的擺飾走中國復古風,菜譜、甚至於經營方式,參雜著各種顛覆窠臼的元素,形成一種不落俗套的美感。
平日所搜集大量的字畫、木頭、石頭、古式家具等,原本要使用在理想中的千坪三合院,三合院未成型前,暫且佈飾於昏鴉老樹,客人在此用餐,彷彿置身於復古三合院的濃縮版中。
適合文人雅士用餐的昏鴉老樹,吸引的客群也是相當溫文儒雅,餐廳內外綠竹扶疏、流水潺涓,一進門心情自然閑靜下來,咸有喧嘩吵鬧的聲浪。
結合中華、日式、南洋、客家風味的菜色,每道菜都得經過東家一再的鑑定,所有色、香、味都到位,和諧的呈現出作為一道料理的如實美感,才能推出上桌。如味 道濃郁甘鹹帶香、適合下飯的鹹魚豆腐煲280元;雞肉滑嫩,並且加上椰醬提香的芋香滑雞煲280元。還有鹹蛋南瓜160元、梅汁上排280元、茴香香辣蝦 (隻)60元等,菜色看似熟悉又創新,獨幟一格。
不在菜譜上,蔡東家個人喜愛的芒果彩椒豬柳、南投酸筍絲炒罋菜、乾煎鮮魚、蘿蔔粗絲煮蛤蜊湯等,道道出色極具深度,適合懂得門道,想要食之有物的行家前來品嘗。

京華煙雲
電  話: 04-23725066
地  址: 台中市西區五權七街57
營業時間: am11:30~pm14:30 / pm17:30~pm22:00
京華煙雲是以林語堂大師名著為名的主題餐廳,有著室內設計專長的老闆羅友竹小姐,特將餐廳風格定位在三、四零年代,中國北方大宅院印象,建造前,還特別到 北京取經,擷取詩人、政商名流故居特色,讓京華煙雲每個角落充滿京城文人的風雅氣息!是台中少數以文學原創作品大方呈現的餐飲空間。
不論是「京華煙雲」四字,對聯、餐墊、壁畫,到大小高低錯落有緻的書畫燈飾,皆出自聞名中部的藝術家庭~柯耀東及夫人郭皆貴老師之手;而門口紅包車更是許多來美術園道拍攝婚紗、留影的景點首選。
推薦菜單:
核桃穌鴉、九轉肥腸、桂花魚片


美術園道商圈
綠蔭盎然、遊客如織,沿著紅磚道,優雅的環境,自樹葉縫隙灑落一地的陽光,錯落有緻風格迥異的建築,自成格局,猶如一幅生動的油畫,訪客彷彿置身於童話屋的小小主角,處處都是驚奇,加上濃濃的人文與藝術氣息,使美術園道商圈散發無窮魅力。
  位於國立美術館前綠園道五權西三街、五權西四街,就是名聞遐邇的美術園道商圈。目前約有四十家商店,除以異國風味餐廳居多,另涵蓋服飾、精品、藝廊、傢飾等,形成獨樹一格的文化商圈。
  台中美術館前擁有得天獨厚的綠園道,綠蔭下蟬兒「知了!知了!」的合唱著,偶有新人至此取景拍攝婚紗照,假日時街頭藝人獻唱,更將美術園道點綴上濃濃 的人文氣息!兩旁的商家,各自裝潢異國特色,讓客人在用餐之餘也能感受異國氛圍;除景觀獨具特色之外,異國道地美食更蔚為特色,印度菜、泰國菜、港市點 心、法式、雲南菜、義大利、上海菜,亦或是香醇咖啡等不同風味,挑逗著饕客挑剔的味蕾。